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中台灣起家,旗下擁有新天地、雅悅等餐飲品牌的新天地國際集團,昨(11)日董事會通過推舉王玉雲擔任集團董事長,而歐敏輝接任副董事長、歐敏雄擔任總經理,即日起生效。創立46年的新天地餐廳,首度出現女董事長!

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其實,原本擔任新天地副董事長的王玉雲,其夫婿就是歐家長子、新天地前董事長歐敏卿,夫妻倆夫唱婦隨、在新天地共事多年,一直以來,王玉雲就是新天地的決策者之一。至於擔任長達16年董事長兼總經理的歐家老二歐敏輝,在虛歲65歲的今年,選擇逐漸退居幕後、改任新天地副董事長;老三歐敏雄原本擔任事業部總監,新職務是總經理。

歐家第三代子女也在第二代規畫下桃園借錢管道、陸續進入家族企業任職。其中,新天地與薇閣精品旅館攜手打造、位於台中市單元2龍富路上的「萊特薇庭」會館,由歐敏輝大兒子歐政宏、歐敏雄女兒歐陽霏與兒子歐陽瑋,以及薇閣董事長許調謀兒子許明揚等年輕一輩,負責行銷與管理。而雅悅上海新天地宴會館,則由歐敏卿的兒子歐宗憲擔任董事長;至於集團旗下的雅悅餐廳系列(目前有松山館、高雄館、南港館、台南館),則由歐敏卿的女婿、新天地執行副總黃彥中負責管理。加拿大渥太華大學經濟系畢業的黃彥中,同時身兼新天地轉投資的食逸公司董事。而食逸公司4年前在台北貴婦百貨開設的高級火鍋餐廳「合鍋物」,去年已開始轉虧為盈,預期今年營運會更好。黃彥中表示,新天地近年來接下中信金台北南港總部的團膳業務,每日平均供應逾千人用餐,每年可挹注新天地近3,000萬元的業績,為新天地進軍團膳市場累積經驗值;而百坪獨立餐廳型態將以「合鍋物」為基礎陸續拓展市場。王玉雲表示,總投資額逾4億元的「萊特薇庭」會館,預計今年第3季加入營運行列,目前已接獲近5,000桌婚宴訂單,可望成為集團2017年營運成長新動能。法人預估,今年可望為新天地挹注逾1億元的業績。歐敏輝表示,新天地的婚宴價格約在1.1萬元左右,而「萊特薇庭」婚宴會館將走高單價大學生賺錢管道路線,每桌訂價從1萬8,999元起,最多可容納130桌宴會;「萊特薇庭」會館也規劃20間住房,可提供新人與親友團入住,新天地對於全新的婚宴會館投資案頗具信心。歐敏輝強調,卸任董事長其實也是為第三代接班布局。因此,「萊特薇庭」會館授權第三代負責管理,「雖然我是全程參與籌備,但某些領域完全授權年輕人主導,新天地主要提供餐飲與廚務方面的技術」,歐敏輝說,傳統的新天地將在第三代陸續接班後,出現明顯的蛻變。(工商時報)

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